Terrine de fruits : une recette fraîche et colorée

La terrine de fruits, c'est l'une de ces recettes qui fait son effet à coup sûr sur une table estivale. Fraîche, colorée, légère, elle cumule tous les avantages : elle se prépare à l'avance, elle est belle à regarder et délicieuse à déguster. Un dessert qui joue autant sur l'esthétique que sur la gourmandise. Pas besoin d'être un grand pâtissier pour la réussir : avec un peu de patience et de minutie, vous allez épater vos convives comme un véritable professionnel. Suivez le guide, étape par étape, et vous verrez que c'est bien plus simple qu'il n'y paraît !

• Portions: 4

Source: Food and Cuisine

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