Risotto Gorgonzola Noix & Poire de Luana
Un risotto crémeux et savoureux avec le fromage persillé italien, le gorgonzola. La poire s'invite en compote et en tranches pour un mariage de saveurs à tomber. On parsème de noix et à table ! Grazie Luana
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Riz à risotto
- pièces Poire
- Gorgonzola
- Noix
- pièce Échalote
- pièce Bouillon de légumes
- Parmesan râpé
- Vin blanc sec
- Eau
- Beurre doux
- pincées Sel & poivre