かつおのたたき にんにくじょうゆかけ

かつおのたたき にんにくじょうゆかけ

かつおはフライパンで香ばしく焼き付けます。香味野菜をたっぷり添えてめしあがれ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • かつお 1/2節
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水菜 30g
  • しょうが 1かけ分
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 七味唐辛子 少々
  • サラダ油 少々

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