Insalata di cervelas e pane
Insalata alla svizzera: una volta rosolati il pane bianco e le fette di cervelas, basta mescolare il tutto con pomodori, cetrioli, prezzemolo e sedano.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Famigros
Ingredienti
- di pane bianco raffermo
- spicchi d’aglio
- cervelas
- cucchiai d’olio di colza
- cucchiai d’aceto di vino rosso
- dl di brodo di verdura
- pomodori
- gambi di sedano
- cetriolo
- sale
- pepe
- mazzetto di prezzemolo