Risotto met pompoen en worstjes
Dit recept voor risotto met pompoen en worstjes is van Jamie Oliver. De pompoen bevat vitamine A en C – heel belangrijk voor een mooie en gezonde huid.
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- chipolataworstjes
- Olijfolie
- tl venkelzaad
- tl chilivlokken
- flespompoen
- uien
- groente- of kippenbouillon
- chianti
- arboriorijst
- kropje radicchio of 2 stronken roodlof
- hüttenkäse
- Parmezaanse kaas
- takjes verse tijm