Terrine de brocoli et fêta

Cette terrine de brocoli et fêta est un accompagnement végétarien original et savoureux, facile à préparer et idéal pour changer des légumes classiques. Le brocoli, bien parfumé et fondant, s'associe à la fêta émiettée pour une terrine fraîche et crémeuse aux saveurs méditerranéennes. À préparer la veille pour un résultat optimal — elle se tient parfaitement et se démouile sans accroc. Servie fraîche en tranches, elle accompagne à merveille une viande grillée, un poisson ou une belle salade verte. Une recette à avoir absolument dans ses classiques de l'été !

• Temps: 210 min
• Portions: 4

Source: Recettes de Clairette

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