WAC 2017 Zweiter
Yusuke Narisawas Zweitplatzierten-Rezept der World AeroPress Championship 2017 schichtet groben und ultrafeinen Kaffee im invertierten Brüher. Doppelte Filtration und eine langsame Pressung bauen Intensität auf und bewahren dabei die Klarheit.
- Portionen: 170
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser