Gaufre de Liège vanille-speculoos
Inspiration recette gourmande pour les professionnels de la restauration à base de Gaufre de Liège et de glace à la vanille et biscuits Speculoos, idéale pour la carte des desserts en période de fête, pour les cafés gourmands ou pour toute occasion gourmande toute l'année.
Source: mccainfoodservice.com
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Ingrédients
- Gaufres de Liège McCain
- de glace à la vanille
- de biscuits spéculoos
- de farine
- de sucre brun
- de beurre froid, coupé en petits cubes
- pincée de cannelle