BLÄTTERTEIG HERZEN süß gefüllt mit TOPFEN-MASCARPONE CREME
Süßes Fingerfood für besondere Anlässe! Diese zarten Blätterteig-Herzen sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echter Genuss. Gefüllt mit einer himmlisch leichten Topfen-Mascarpone-Creme eignen sie sich perfekt als süßes Fingerfood für Feste, Nachmittagskaffee oder besondere Gelegenheiten wie eine romantische Valentinstag Bäckerei. Das feine Blätterteig Gebäck ist schnell zubereitet, vielseitig abwandelbar und lässt sich ideal vorbereiten – ideal also für alle, die Gäste beeindrucken oder ihren Liebsten mit einer süßen Kleinigkeit überraschen möchten. Ob zum Valentinstag, Muttertag oder einfach mal zwischendurch: Diese Blätterteig-Herzen bringen Liebe auf den Teller! Das schnell zubereite süße Fingerfood schmeckt zu jeder Jahreszeit. Das Beste: die Blätterteig Herzen lassen sich beliebig variieren … neben den beerigen Klassikern die ich verwendet habe, Himbeere und Heidelbeere, schmecken natürlich auch Marille, Nektarine, Zwetschke und Co. ausgezeichnet…
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Packungen Blätterteig
- Ei
- Topfen
- Schlagobers
- EL Mascarpone
- Staubzucker
- Zitrone
- Himbeeren
- Heidelbeeren