Tom Ka Gai
Tom ka gai betyder ”kryddig kyckling i curry”, och hör till de mest kända sopporna från det thailändska köket.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Kokosmjölk, konserverad 24%
- Vatten
- Lök, tärnad
- Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 750g
- Röd currypasta
- Kycklingkött, strimlat
- Champinjoner, skivade
- Fisksås
- Koriander, färsk hackad
- Färskpressad limejuice
- Vårlök, skivad
- Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L
- st Limeblad, strimlade
- Citrongräs, bankad