Struffoli à la napolitaine : recette italienne authentique
Partons ensemble à la découverte de l'Italie et plus précisément de la région de Naples, grâce à cette délicieuse recette traditionnelle : les Struffoli. Ces petites boules de pâte frites, enrobées de miel et parsemées d'écorces d'oranges confites et de perles multicolores, sont le dessert phare des fêtes napolitaines. Suivez-moi pas à pas dans cette aventure culinaire riche en saveurs.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes farine
- grammes sucre
- oeufs entiers
- grammes beurre doux
- grammes miel crémeux toutes fleurs bio
- grammes écorces d'orange confites
- cuillères à soupe sucre multicolore nonpareilles