Struffoli à la napolitaine : recette italienne authentique

Struffoli à la napolitaine : recette italienne authentique

Partons ensemble à la découverte de l'Italie et plus précisément de la région de Naples, grâce à cette délicieuse recette traditionnelle : les Struffoli. Ces petites boules de pâte frites, enrobées de miel et parsemées d'écorces d'oranges confites et de perles multicolores, sont le dessert phare des fêtes napolitaines. Suivez-moi pas à pas dans cette aventure culinaire riche en saveurs.

Source: Casa Fabio

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Ingrédients

  • grammes farine
  • grammes sucre
  • oeufs entiers
  • grammes beurre doux
  • grammes miel crémeux toutes fleurs bio
  • grammes écorces d'orange confites
  • cuillères à soupe sucre multicolore nonpareilles

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