白身魚のセビーチェ
毎日グリル部では「白身魚のセビーチェ」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 白身魚（刺身用）8切
- エビ（生食）10尾程度
- ミニトマト10個
- アボカド1～2個
- レモン汁小さじ1
- 玉ねぎ1/8個
- ケイパー小さじ2
- 塩、こしょう適量
- ディル適量
- （クリアファイル）1 枚