Klassisk äppelpaj – smulpaj med kanel
Klassisk äppelpaj bjuder på härlig kontrast: mjuka, kryddiga äpplen under ett sprött, smörigt täcke. Med kanel, vanilj och en nypa citron blir smaken fräsch men ändå rund. Dessutom är den enkel att lyckas med och klar på under en timme.Pajen passar utmärkt till helgfikat eller som vardagsdessert. Servera gärna ljummen med vaniljsås eller glass för extra krämighet. Då kommer äpplets…
- Tid: 50 min
- Portioner: 6
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st äpplen
- msk citronjuice
- msk strösocker
- tsk kanel
- tsk vaniljsocker
- msk potatismjöl
- smör
- dl vetemjöl
- dl havregryn
- dl strösocker
- krm salt
- dl mandel
- tsk smör
- dl vaniljsås