Lieu au chorizo & mousseline de topinambour avec des pommes de terre au four
Dans votre Box, vous trouverez toujours du poisson et des crevettes labellisés (MSC, ASC…)*, issus d’une pêche ou d’une aquaculture qui participent à la préservation de l'environnement. *D’autres labels environnementaux peuvent également être présents selon l’approvisionnement.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Topinambour
- Pommes de terre
- sachet Persil
- pot Crème épaisse
- Filet de lieu noir
- sachet Dés de chorizo
- cs Huile d'olive
- cs Beurre
- cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
- selon le goût Poivre et sel