Bruderhahn mit Kurkuma
Saftiges Bruderhahn-Gericht mit Kurkuma, Aprikosen und Mandelblättchen, langsam geköchelt für ein intensives Aroma. Ideal mit Reis.
- Zeit: 3 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Der Marktladen Tübingen
Zutaten
- Bruderhahn 1 strings.unit_short_ganzen
- Kurkuma 2 strings.unit_short_knob
- Aprikosen 100 ggetrocknet
- Sultaninen 50 g
- rote Zwiebeln 2 Stück
- Joghurt und/oder Zitrone strings.unit_short_nach Belieben