Fleurs de courgettes à la raclette
De savoureuses et originales fleurs de courgettes farcies.
- Portions: 18
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- fleurs de courgettes
- œufs
- de panure
- de raclette
- de tahin
- c. à soupe d’herbes aromatiques ciselées + quelques branches de sarriette
- c. à café de sel fin non raffiné
- Poivre du moulin
- pointe de piment d’Espelette
- d’Asti spumante
- d’eau filtrée
- de vinaigre de cidre
- de sel fin
- d’huile d’olive + 1 filet d’huile d’olive