Pinda-jamkoekjes
Dit is de perfecte tijd om zoveel koekjesrecepten met jullie te delen. Waarom? Na het vasten is het feest, dan is het Eid al-Fitr (het Suikerfeest) en dit wordt gevierd met allerlei lekkernijen. Één daarvan is koekjes! Het is een Marokkaanse traditie dat er veel soorten koekjes op tafel staan. Dat maakt het nog leuker! […]
- Porties: 60
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- eieren
- kristalsuiker
- vanillesuiker
- zout
- roomboter
- zonnebloemolie
- bloem
- bakpoeder
- eiwit
- ongezouten pinda's
- aardbeienjam