Muffin de chocolate fofinho e chocolatudo
O muffin de chocolate é o primo rústico e prático do cupcake. Enquanto o cupcake é delicado e amanteigado, o muffin é denso, úmido e aceita muito bem ser feito à mão, sem batedeira. Aqui está a receita para aquele muffin de vitrine de cafeteria, com o topo alto e muitas gotas de chocolate:
Fonte: eusouomelhor.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo
- de xícara de açúcar
- xícara de cacau ou Chocolate em pó
- colher de sopa de fermento em pó
- pitada de sal
- xícara de leite integral
- xícara de óleo
- ovo
- xícara de gotas de chocolate