Bois de Boulogne
Recette inspirante Bois de Boulogne | Debic. Une recette faite pour et par des des chefs, boulangers et pâtissiers.
- Portions: 7
Source: debic.com
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Ingrédients
- de Beurre Croissant Gold Debic
- de sucre glace
- d'œufs
- de farine
- de levure chimique
- de sel
- de poudre d'amandes
- de broyage d'amandes 50/50
- de blanc d'œuf
- de noisettes finement hachées
- de noix
- hachées
- de pistaches hachées
- de chocolat de couverture 62%
- de Beurre Incorporation Debic
- de lait entier
- de Crème 35% M.G. Debic
- de jaune d'œuf