Fabes con almejas. Receta tradicional asturiana
Tradicional receta asturiana con las clásicas fabes de La Granja y almejas frescas. Sírvelo bien caliente y disfruta de este reconfortante guiso :P
- Tiempo: 255 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de fabes de la Granja
- de almejas
- cebollas
- hojas de laurel
- Unas hebras de azafrán
- cabeza de ajos
- de vino blanco
- cucharada de harina
- Unas ramitas de perejil fresco
- Aceite de oliva y sal