Fattoush
Un'insalata tradizionale dell'Arabia, del Levante e del Maghreb, diffusa in Libano, Giordania, Israele, Palestina, Siria, Turchia, Egitto e Iraq a base di khubz (un pane basso del Medio Oriente) e verdure a cubetti.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Olio
- Pane khubz o pita
- Cetriolo
- Lattuga
- Cipollotto
- Pomodori
- Menta