Gateau di Patate (Cattò alla Napoletana)
Il Cattò di Patate a Napoli è un'istituzione..come il babà..Viene fatto con ingredienti tipici, presenti in diversi piatti della cultura Napoletana
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Burro
- Latte
- Salame del contadino tagliato a cubetti
- Emmental
- Provola bianca
- Parmigiano grattugiato
- Pane grattugiato