Arrotolato agli spinaci
Buono, semplice, goloso e perfetto per mille utilizzi diversi. L'arrotolato agli spinaci è un asso nella manica!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Burro 50 grammi
- Tuorli d'uovo 3 pezzi
- Panna fresca 50 millilitri
- Patate 100 grammi
- Noce moscata 2 matassine
- Albumi d'uovo 2 pezzi
- Farina 80 grammi
- Cipolle 30 grammi
- Aglio 1 spicchio
- Spinaci 300 grammi
- Parmigiano Reggiano 50 grammi
- Pepe nero quanto basta
- Sale 2 pizzichi
- Salsa di pomodoro 100 millilitri