Rote-Bete-Schokoladenmousse
Diese Rote-Bete-Schokoladenmousse ist eine überraschende Kombination aus süß und erdig, die perfekt für Schokoladenliebhaber ist. Die cremige Textur und der tiefschokoladige Geschmack werden durch die natürliche Süße der Rote Bete ergänzt, was dieses Dessert zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rote Bete, gekocht und püriert
- Zartbitterschokolade, grob gehackt
- Eier, getrennt
- Zucker
- Sahne
- TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz