Bifes de Couve-Flor Assados

Bifes de Couve-Flor Assados

Bifes de couve-flor assados crocantes e leves: empanados com ovos, farinha de rosca e parmesão, acompanhados de uma salada de rúcula fresca.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Couve-flor 800 g
  • Ovos 2
  • Farinha de rosca 100 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 90 g
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Rúcula 100 g

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