Boeuf Bourguignon recette de grand-mère authentique
La recette de grand-mère du bœuf bourguignon, ce ragoût de
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: epiceriedusud
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Ingrédients
- de bœuf bourguignon en cubes
- de lardons fumés
- carottes
- oignon
- gousse d'ail
- de champignons
- c. à soupe de farine
- cl de vin rouge de Bourgogne
- cl de bouillon de bœuf
- Poivre
- Beurre
- Huile
- Sel