Cassoulet Au Confit de Canard : Recette de Grand-mère - Tradition Toulousaine
Découvrez l'authentique cassoulet toulousain, un plat emblématique du Sud-Ouest de
- Temps: 210 min
- Portions: 6
Source: epiceriedusud
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Ingrédients
- de haricots blancs secs
- cuisses de canard confites
- de saucisse de Toulouse
- de poitrine de porc demi-sel
- tomates pelées et concassées
- gousses d'ail
- oignon
- bouquet garni
- clous de girofle
- Sel et poivre
- cuillère à soupe de graisse de canard