Toast funghi, caprino e spinaci

Toast funghi, caprino e spinaci

Ci ispiriamo al mitico grilled cheese americano, reinventandolo con due ingredienti nutrienti e saporiti: besciamella al caprino e verdure di stagione saltate in padella, racchiusi tra due fette di pane integrale. Croccante fuori, morbido dentro — un vero comfort food, pronto in un attimo 💛 Procedimento 1 Lavate gli spinaci e i funghi champignon*. Pelate […]

Fonte: Yuka

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Ingredienti

  • fette di pane integrale
  • di champignon
  • di spinaci freschi
  • spicchi d’aglio
  • di caprino
  • di latte
  • di farina
  • Olio d'oliva
  • Sale e pepe macinato

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