Sotad pak choi med sesam & soyavinaigrette
En lättlagad vegetarisk rätt signerad en av Sveriges mest kända kockar och krögare Fredrik Eriksson. Servera sotad pak choi och salladslök med asiatiska smaker som den är eller som tillbehör till halloumi, kyckling eller fiskrätter.
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- st pak choi
- knippe salladslök
- dl soya sauce
- msk risvinäger
- tsk flytande honung
- msk dijonsenap
- msk olivolja
- msk sesamolja
- msk finhackad shalottenlök
- msk rostade sesamfrön