Bananbrød med havregryn
&format=webp)
Denne opskrift på bananbrød med havregryn, er perfekt til morgenmad eller madpakke. Bananbrødet er sødet med honning, men du kan også sagtens bruge agavesirup. Fordi der er fuldkorn i, giver brødet en god mættende fornemmelse og er derfor perfekt som mellemmåltid. Husk at bruge meget modne bananer - jo mørkere jo bedre - det giver den helt rigtige sødme og en dejlig svampet krumme. Bananbrødet er lækkert som det er med er også rigtig godt med smør på.
- Tid: 105 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- modne bananer
- æg
- dl kærnemælk
- spsk flydende honning eller lys agavesirup
- hvedemel
- dl fuldkornshvedemel
- dl finvalsede havregryn
- tsk salt
- tsk natron
- tsk bagepulver