鮭の味噌チーズ焼き

鮭の味噌チーズ焼き

鮭は美肌の味方!アンチエイジングや潤いの保持にもってこいの食材であり、子供たちも大好きで、比較的安価であり、大変優秀な食材です。でも、食べ方は照り焼きやムニエルになりがち。そこでちょっと変わった味付けにしたく、作ってみたら家族から大好評で、今では我が家のヘビロテレシピとなっています。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鮭 2切れ
  • 塩 小さじ1/8
  • 味噌 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • ピザ用チーズ 20g

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