Ensalada de arroz: receta fácil, fresca y saludable
Prepara una ensalada de arroz fácil, fresca y saludable. Trucos para que el arroz quede suelto, ideas de aliño y cómo conservarla en verano.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: RECETALIA
Ingredientes
- de arroz basmati
- lata pequeña de maíz dulce escurrido
- pimiento rojo en daditos
- pepino pequeño en cubos
- tomates cherry partidos por la mitad
- lata de atún al natural escurrido
- huevos cocidos
- aceitunas negras sin hueso
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- El zumo de medio limón
- Sal y pimienta negra al gusto