Lins- och chiapuckar med svamp
Chiafrön fungerar här som bindemedel i dessa matiga ”vego-puckar” baserade på kokta röda linser och champinjoner. Svampen tillsammans med vitlök, tahini, paprikapulver och sambal oelek blir en riktig smakbomb! Stek krispiga och bjud med fräscha tillbehör.
- Tid: 60 min
- Portioner: 20
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kokta röda linser
- msk chiafrön
- dl kallt vatten
- vitlöksklyfta
- champinjoner
- msk rapsolja
- msk tahini
- msk paprikapulver
- tsk sambal oelek
- msk majsstärkelse
- tsk salt
- krm svartpeppar
- kålblad, salladsblad eller tortillabröd