Vitela assada com cogumelos
A carne de vitela é tenra, suculenta e saborosa. Esta receita de vitela assada com cogumelos, e aromatizada com alecrim, é ideal para apreciar em família.
- Porções: 8
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- vitela para assar
- sal
- mostarda com grão
- massa de alho
- mix de pimentas de moinho
- alecrim seco
- azeite
- vinho branco
- batata pequena para assar
- cogumelos marron
- bimis