Alici arraganate alla pugliese
Le alici arraganate alla pugliese sono un vero e proprio asso nella manica da tirare fuori quando volete fare un piatto di pesce sfizioso!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Alici 800 grammi
- Pane raffermo 100 grammi
- Prezzemolo quanto basta
- Aglio 1 spicchio
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta