Lantbuljongbrässerade rotfrukter med blomkålskräm, brysselkål och nakenhavre
Ett härligt recept på lyxiga, brässerade rotfrukter med blomkålskräm, brysselkål och nakenhavre. Du gör enkelt en god kräm av blomkål och crème fraiche och serverar med de ljuvliga, lantbuljongbrässerade rotfrukterna!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rotfrukter
- msk buljong
- dl vatten till buljongen
- nakenhavre
- msk kallpressad rapsolja
- msk vinäger av god kvalitet
- brysselkål
- msk smör
- salt
- peppar
- blomkål
- dl crème fraiche