Tartaletas de calabacín
Las tartaletas de calabacín son un entrante vegetariano delicioso y fragante, relleno con una aromática crema de ricotta. ¡Descubre cantidades y receta!
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 8
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 225 g
- Agua 100 g
- Mantequilla 50 g
- Ricotta de vaca 250 g
- Nata fresca líquida 150 g
- Hinojo silvestre cantidad suficiente
- Eneldo cantidad suficiente
- Mejorana cantidad suficiente
- Orégano cantidad suficiente
- Menta cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Calabacines pequeñas 400 g
- Aceite de oliva virgen extra 100 g
- Hierbas aromáticas cantidad suficiente