ピーマンの肉詰め サワークリーム添え

ピーマンの肉詰め サワークリーム添え

お馴染みのピーマンの肉詰めに、サワークリームを添えて。ほどよい酸味が加わって、新鮮な味わいに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ピーマン 8個
  • 赤ピーマン 4個
  • たね
  • 豚ひき肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 大さじ1/2
  • パン粉 1/2カップ
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩 小さじ2/3
  • こしょう 少々
  • ナツメッグ 少々
  • サワークリーム 大さじ6
  • サラダ油 大さじ1

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