Wachauer Marillenknödel

Wachauer Marillenknödel

Das Geheimnis des Wachauer Marillenknödels ist die Fülle: Die „echte“ Marille. Mit diesem Rezept schmeckt der Marillenknödel wie das Original in der Wachau.

Quelle: austria.info

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Zutaten

  • Topfen
  • Mehl
  • ca. 60 g zimmerwarme Butter
  • Pkg. Vanillezucker
  • Ei
  • Prise Salz
  • ca. 10 kleine Marillen
  • ca. 10 Stück Würfelzucker
  • ca. 100 g Semmelbrösel
  • ca. 100 g Butter
  • Zimtpulver

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