Zupa buraczkowa – jak przygotować klasyczną zupę?

Zupa buraczkowa – jak przygotować klasyczną zupę?

Buraki to jedno z najzdrowszych warzyw, które moim zdaniem gości w naszych kuchniach zbyt rzadko. Dlatego staram się sięgać po nie nie tylko z okazji świąt i używać ich do sałatek, zapiekanek, a przede wszystkim do zup, ze szczególnym uwzględnieniem https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-buraczkowa-ze-smietana-zwz/">https://www.winiary.pl/przepisy/krem-z-burakow-i-jablek-z-kwasna-smieta… krem z buraków i jabłek z kwaśną śmietanąhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-krem-z-dyni-z-bita-smietana-z-wior… krem z dyni z bitą śmietaną i wiórkami kokosowymihttps://www.winiary.pl/przepisy/krem-z-mlodej-kapusty-z-jablkiem-i-smie… Barszcz ukraiński z botwinkąhttps://www.winiary.pl/przepisy/barszcz-bialy-ogorkowy-z-kielbaska-jajk… biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik-jagodowy-z-makaronem-i-smietan… jagodowy z makaronem i śmietankąDowiedz się też więcej o tym jak https://www.winiary.pl/porady/jak-zabielic-zupe-zwzp/">jak zabielać…

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • Łyżki Bulion warzywny w słoiku WINIARY
  • Litry Woda
  • Sztuki Ziemniaki
  • Sztuki Marchewka
  • Sztuka Pietruszka
  • Główka Kapusta włoska
  • Sztuka Cebula
  • Łyżki Olej do podsmażenia warzyw
  • Ząbki Czosnek
  • Kulki Ziarenko pieprzu
  • Kulki Ziarno ziela angielskiego
  • Sztuki Liść laurowy
  • Szczypta Pieprz
  • Łyżki Śmietana 18%
  • Trochę Świeży koperek do podania

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy