Zupa buraczkowa – jak przygotować klasyczną zupę?
Buraki to jedno z najzdrowszych warzyw, które moim zdaniem gości w naszych kuchniach zbyt rzadko. Dlatego staram się sięgać po nie nie tylko z okazji świąt i używać ich do sałatek, zapiekanek, a przede wszystkim do zup, ze szczególnym uwzględnieniem https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-buraczkowa-ze-smietana-zwz/">https://www.winiary.pl/przepisy/krem-z-burakow-i-jablek-z-kwasna-smieta… krem z buraków i jabłek z kwaśną śmietanąhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-krem-z-dyni-z-bita-smietana-z-wior… krem z dyni z bitą śmietaną i wiórkami kokosowymihttps://www.winiary.pl/przepisy/krem-z-mlodej-kapusty-z-jablkiem-i-smie… Barszcz ukraiński z botwinkąhttps://www.winiary.pl/przepisy/barszcz-bialy-ogorkowy-z-kielbaska-jajk… biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/chlodnik-jagodowy-z-makaronem-i-smietan… jagodowy z makaronem i śmietankąDowiedz się też więcej o tym jak https://www.winiary.pl/porady/jak-zabielic-zupe-zwzp/">jak zabielać…
- Czas: 44 min
- Porcje: 5
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łyżki Bulion warzywny w słoiku WINIARY
- Litry Woda
- Sztuki Ziemniaki
- Sztuki Marchewka
- Sztuka Pietruszka
- Główka Kapusta włoska
- Sztuka Cebula
- Łyżki Olej do podsmażenia warzyw
- Ząbki Czosnek
- Kulki Ziarenko pieprzu
- Kulki Ziarno ziela angielskiego
- Sztuki Liść laurowy
- Szczypta Pieprz
- Łyżki Śmietana 18%
- Trochę Świeży koperek do podania