Kurczak po wietnamsku z jaśminiowym ryżem i sałatką z mango i ogórkiem
Ten kurczak po wietnamsku to szybkie, aromatyczne danie inspirowane smakami Azji Południowo-Wschodniej, ale zrobione po domowemu. Soczyste mięso, lepki sos na bazie Teriyaki, pachnący ryż jaśminowy i świeża sałatka z mango i ogórkiem tworzą zestaw, który jest jednocześnie wyrazisty i lekki. Idealny na kolację w środku tygodnia, ale spokojnie obroni się też na niedzielnym stole.
- Czas: 41 min
- Porcje: 2
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Udka z kurczaka
- Łyżki WINIARY Sos w stylu japońskim Teriyaki
- Łyżka Sos rybny
- Sztuka Cebula szalotka
- Sztuka Mała ostra papryczka
- Ząbek Czosnek
- Łyżka Olej rzepakowy
- Łyżeczka Imbir świeży
- Sztuka Limonka
- Trochę Świeżo mielony pieprz
- Gram Ryż jaśminowy
- Mililitry Woda
- Szczypta Sól
- Trochę Na sałatkę
- Sztuka Ogórek Długi
- Sztuka Czerwona cebula
- Łyżeczka Cukier trzcinowy
- Sztuka Dojrzałe mango
- Trochę Listki mięty
- Trochę Świeża kolendra
- Łyżka Orzeszki ziemne prażone