Marinoidut munakoisot – Teresa Välimäen helppo suosikkiresepti
Marinoitu munakoiso koukuttaa happaman raikkaalla maullaan. Ohje on kokki Teresa Välimäen käsialaa ja julkaistu Le Keittokirja -teoksessa (Readme 2020). Kuva: Hanna Hurtta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- keskikokoista munakoisoa
- tl suolaa
- tilkka tai pari oliiviöljyä
- dl oliiviöljyä
- limetin mehu
- rkl riisiviinietikkaa
- rkl soijakastiketta
- dl tuoretta minttua hienonnettuna
- tl chililastuja
- rkl hunajaa