Lutenitsa Tarifi
Domates, biber, patlıcan gibi sebzelerle yapılan bu sos, lezzetini sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla tamamlıyor. Sonuçta ortaya ekmeğe sürülebilecek, hem güz
- Süre: 41 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet kapya biber
- adet orta boy patlıcan
- adet büyük boy domates
- adet havuç
- diş sarımsak
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- yemek kaşığı şeker
- yemek kaşığı elma sirkesi
- çay bardağı zeytinyağı