Polpettine di zucchine e carne
Oggi ho preparato questa ricetta sfiziosa delle polpette di zucchine e carne macinata: sono sfiziose e i bambini le adorano!
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- zucchine grandi
- macinato di suino
- macinato di bovino
- uovo
- parmigiano grattugiato
- sale fino q.b
- cucchiai pangrattato
- olio per friggere q.b