Comment rôtir au four des gousses d'ail entières

La beauté de cette recette réside dans sa simplicité et sa polyvalence. L'ail rôti peut être utilisé en purée dans les plats, comme garniture pour les bruschettas ou même mélangé aux sauces pour pâtes.

• Temps: 90 min
• Portions: 10

Source: Tastelist

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