パパっとひと品！豚こまと野菜の重ね蒸し。
ザクザク切って重ねれば味付けはポン酢とごま油のみでOKのお手軽ひと品です。底に敷いたお肉と玉ねぎには焼きめもついて食欲をそそりますし、蒸し焼きになった具材がとっても美味で、たっぷり入れたとうもろこしが甘旨です。そのままおかず、おつまみ、お弁当に、ごはんにかけても美味しいですよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- とうもろこし 1本
- チンゲンサイ 1株
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1