Tomates séchées maison

Tomates séchées maison

Suivez vite cette recette pour préparer des tomates séchées chez vous ! C'est hyper gourmand et tellement simple, on se demande pourquoi on n'y avait pas pensé plus tôt. Vous aussi vous adorez les tomates séchées ? Alors apprenez à les faire maison ! C'est vraiment super simple et tellement gourmand. Vous pourrez les conserver 3 à 4 jours au frigo, en veillant à ce qu'elles soient toujours immergées dans l'huile d'olive (pour éviter la moisissure) et en utilisant un récipient qui se ferme. Elles feront le bonheur de vos papilles dans des salades estivales ou sur des tartines pour l'apéritif ! N'hésitez pas à varier les aromates dans votre préparation pour varier les plaisirs.

Source: Demotivateur

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Ingrédients

  • de tomates cerises
  • gros sel
  • huile d'olive
  • gousses d'ail
  • brins de thym

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