Kabak Salatası
Kabakları rendeleyin. Tavaya zeytinyağını aktarıp rendelenmiş kabağı 2-3 dakika kavurun. Ocaktan indirip üzerine mayonez, süzme yoğurt, ince kıyılmış dereotu ve tuzu ekleyip karıştırın. Salatayı servis tabağına aktarıp, dilimlenmiş domateslerle süsleyin. Servis yapın.
- Porsiyon: 3
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet orta boy kabak 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı mayonez 3 çorba kaş
- tuz
- Süslemek için: Domates dilimleri