Buñuelos van pompoen
Op het eerste oog lijkt een bunuelos net op een oliebol, maar deze snack is toch echt wat anders! De bunuelos komt van oorspong uit het Spaanse Valencia en door de toevoeging van de pompoen krijgt het zijn zoete en kruidige smaak.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- pompoen
- zout
- vanillestokje
- eieren
- tl anijszaad
- tl bakpoeder
- suiker
- bloem
- olie om te frituren
- poedersuiker
- geraspte schil van ½ sinaasappel
- keukenmachine