白みそレモンポーク

白みそレモンポーク

生塩糀パウダーで豚肉をやわらかく、みそレモン風味に仕上げました。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 豚肉 1000g
  • レモン 150g
  • レタス 100g
  • プラス糀 生塩糀パウダー 30g
  • 【レモンソース】
  • 料亭の味 西京焼き用みそ 240g
  • レモン果汁 40g
  • 有塩バター(溶かし) 32g

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